福建建盏：“瓷器黑牡丹”重焕生机

      被誉为“瓷器黑牡丹”的建盏产业近年来在当地政府的精心扶持下，成为福建建阳的“金名片”，这一古老的民族文化工艺重焕生机。

　　建盏，是宋代位于建阳水吉后井、池中一带建窑出产的黑釉瓷茶盏，被誉为“瓷器黑牡丹”。两宋时期，“斗茶”风靡朝野，黑釉建盏名噪一时。建盏曾大量出口到日本、韩国、菲律宾等国家，在日本更是被视为国宝珍藏，迄今仍受青睐。

　　由于饮茶风俗的变迁，元代后，这朵“黑牡丹”逐渐凋萎，建盏烧制工艺随之失传。为恢复这一民族文化工艺，原福建省轻工研究所的专家和建阳市瓷厂等单位的匠师，经数年研究试验后，于１９８１年成功烧制出仿古建盏，使古老工艺在建阳重焕生机。

　　为发扬光大民族文化产业，去年以来，建阳以武夷山旅游产业和大红袍茶产业的发展为契机，把建盏作为“金名片”进行布局和助推，组织建盏商家到上海、广州、厦门、武夷山工艺展销会、文博会参展。家住建阳的陶瓷大师黄美金父子精制的三块金油滴建盏被台湾故宫博物院收藏。

　　今年８月，建阳在原有的仿古建盏街基础上，新建一条３００米长的以“建盏”为主题特色，集工艺展示、艺术创作、鉴赏交流和产品经营于一体的建盏文化街。为鼓励建盏商家进街入市，建阳出台了三年内店租、装修费部分减免的优惠政策。如今，已有４１家建盏商家入驻。

　　如今在建阳，许多制作建盏的企业和手工作坊雨后春笋般涌现出来。这朵在历史上曾经灿烂绽放的“黑牡丹”逐渐受到当今消费者的青睐