陈国岑：泥要听手指挥

 说到白瓷，就不得不提匣钵，它虽然不是陶瓷，却是制作陶瓷时必不可少的窑具，无数陶瓷在其中烧制、诞生。陈国岑家从他祖父开始，三代人都从事着手拉匣钵，他们编织了白瓷的“护身服”。

初见陈师傅时，只见他脚蹬拉坯机，手扶泥团。不一会，一坨不起眼的泥，在他手里变成了一个匣钵。“我在月记窑做匣钵有20多年了，一天差不多能做50个左右。”陈国岑说。 　　家住高阳村的陈国岑今年已64岁，14岁时他就跟着父亲陈芳木学做手拉坯，这一拉就是50年。“最繁忙时，给6条龙窑赶制匣钵，每天早上7点开始，拉到晚上23点。”陈 　　师傅说，现在德化烧瓷都改用电窑、汽窑了，一个月做匣钵的时间不到十天。作为德化的老师傅，他见证的德化从柴窑烧瓷到电汽窑烧制。后来，月记窑又利用废柴料烧瓷，又把他这位拉坯好手请来做匣钵了。

“做匣钵的泥土都是从漳州、晋江、永春等地运来的混合型泥土。每次要用的泥土都得放到泥坑里，用牛踩上一天。再把踩过的泥土捞出来，用土拍重新加工，把大颗粒的沙石去掉。一坑的泥土约有八吨重，一个匣钵约15斤，大概能用20多天。”陈师傅告诉记者，混合型泥土里含有的矿物质比较多，烧出来的匣钵硬度会更强，刚开始烧的匣钵会像白瓷一样白，多烧几次就会越烧越黑，越烧越亮，一个匣钵大约能用十几次。

在工作坊，陈师傅抓了一把粗糠灰撒在模具底下，然后在模具上添上泥料，接着放在地上采实，最后把多余的泥料用工具削掉，一个匣钵的底就做好了。 　　现在，陈师傅做的匣钵主要用于烧制柿壶，刚拉出来的匣钵直径约44厘米，烧过后会缩收到40厘米左右，每个匣钵里放3个柿壶，匣钵的厚度上半部分约1.5厘米，下半部分约1.8厘米，匣钵必须呈一定的弧度才能支持起整体。

“拉坯时都是靠手感，我拉出来的每个匣钵尺寸都差不多。要做到泥土听手指挥就成功了，关键是要把泥土摸熟摸烂，它自然就听你的了。”陈师傅笑呵呵地说。在采访时，记者看到陈师傅的右脚底和双手都结着厚厚的老茧，那是岁月跟泥土打交道留下的痕迹。

龙窑慢慢被历史淘汰，陈师傅这门手艺也将渐渐消失。如今，做匣钵的师傅最年轻的也有50多岁了。像陈师傅老一辈全家人都会做，到他儿子这辈就没人学了。

“只要有得拉坯，我会一直拉下去，除非真的拉不动了。”陈师傅现在除了做匣钵，还手工拉杯、壶、花瓶等。现在还有人会拿匣钵去做装饰，有一些省外的也会来订制，古朴的匣钵又多了一个去处。